日の出製麺所

坂出市にある超有名店『日の出製麺所』に行ってきました。その駐車場の多さには驚き。しかもほとんど満車。行列はできていましたが回転がよかったのでたいした並んだ感じもなく、席に到着。注文は並んでいるときに済ませているので着席してうどんを待つ間は、用意してある葱をハサミでちょきちょきとして薬味の準備。生姜も自分で下ろします。

うどんが到着！

ひやあつ、ひやひや、釜玉をそれぞれ一玉注文。私は釜玉が一番おいしかった♪ けど、期待しすぎていたのか、思っていたよりは・・・・でした。