今日の夕飯

今日は広島風お好み焼き。最後のひっくり返すところをちょっと失敗してしまい見栄えが悪いのですが、なかなかおいしくできました。作り方はこの本を見ました。

遊び尽くし お好み焼き免許皆伝―東西の熱い競演・基本テクニック (Cooking & outdoor―遊び尽くし)

すっごく丁寧にレシピが書いてあってお勧めです。