今日は前にも一度お料理を教えていただいたことがある先生によるお料理教室。イタリアからちょうど帰郷していて、お料理教室を開催してくれるとのことで、参加してきました!!
これが出来上がり!
- キャロットとオレンジのサラダ
- ブロッコリーのペーストとアンチョビのブルスケッタ
- チキンのハーブカツレツ
- かぼちゃとローズマリーのリゾット
さらに特別、リゾット用に作ったブロードの残りで作ったポタージュと先生お手製のデザート♪
どれもおいしい〜(*^。^*) さらにお野菜が多くて、味付けもヘルシーな感じで子どもと食べるのに最適!!ぜひ自宅でも作ってみます〜。